Elogiar o atendimento recebido nos comércios e restaurantes da Serra Gaúcha é quase um requisito mínimo sempre que escrevo sobre esses lugares. Isso porque nós nunca fomos mal atendidos nesses locais. Pessoas sempre muito solícitas, simpáticas, prontas para puxar uma conversa furada e atender com a maior paciência do mundo. Não foi diferente no Restaurante Férreo.

Nossa primeira experiência com o Férreo foi no restaurante que fica dentro do vagão. Depois, descobrimos que há um restaurante alguns passos à frente, dentro da antiga estação, e que ambos são do mesmo chef, porém têm cardápios e experiências diferentes. Focarei este post na experiência completa de almoço e sobremesa dentro do vagão.

O restaurante foi construído dentro da legendária locomotiva Le Meuse, que já percorreu a linha entre Canela e a capital Porto Alegre, e atualmente permanece a contar a fascinante história desse caminho rodoviário. O vagão foi restaurado, mantendo um ambiente bastante romântico e acolhedor, à meia luz. A maior parte dele é original, apenas algumas modificações para o restaurante.